プチプチとんもろこし&むちむち茄子(*^_^*)

どんどん気温があがっていますが、緑と土の多い小平は吹く風が爽やかです

 "女性のためのトータルケア 花猫治療室”です



朝採れたてのとんもろこしとお茄子いただきました
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子育てしながら本格的に農地を借りて野菜作りされている若いママさんが作った野菜
好奇心旺盛な“きなこ”が早速やってきました
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“まな”も興味津津
あぁ!“きなこ”がとんもろこしの皮を美味しそうにバリバリ食べ始めました
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とんもろこしの美味しい茹で方まで教えていただきました
・フライパンに皮つきのままとんもろこしを入れます。
・水は少なめにして蓋をします。
・蒸し煮10分で出来上がり
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とんもろこしの粒粒が口に入った途端
プチプチはじける
数時間前にはまだ畑に成っていたとんもろこし
幸せ
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むちむちに太ったお茄子はひき肉と味噌炒めにしました
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贅沢なお昼ご飯になりました


台風が過ぎ去った日曜日の夕焼け
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